【保存版】アルミは巻くな! 焼き芋を自宅で完璧に焼く極意をプロに聞いてきた! - ぐるなび みんなのごはん

r.gnavi.co.jp

 

あとは季節によっても少し焼く温度は変えた方がいいね。秋ごろは温度を220℃の高めに設定して、冬になると180℃ぐらいの少し低めでじっくり焼くのがいいよ

何も手を加えずにオーブンで30〜40分焼くだけでOK

 買った芋が偶然おいしかっただけかもしれないけど、この方法で焼いたお芋がおいしかったのでメモ。