2011-01-05から1日間の記事一覧

メルルーサ

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1%E3%83%AB%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%82%B5 体長約0.9-2m。形はスケトウダラに似ており、味はタラに近い。身に細かな茶褐色の斑点が存在する。 一般的には切り身として売られており、また白身魚フライや粕漬け、味噌漬と…

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http://www.lyx.org/WebJa.Homeメモ。TeXみたいなもの?